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MELONE VERDE O PURCEDDU D'ALCAMO
Il "Purceddu d'Alcamo" ha la buccia verde scuro e rugosa, la forma ovale ed una polpa a pasta bianca molto zuccherina. Si chiama "purceddu" (maialino in dialetto locale), perché la sua forma ricorda un maialino. È un frutto che può essere conservato per mesi dopo il raccolto, che avviene in estate.
Gli agricoltori delle province di Trapani e Palermo, areale di origine del melone Purceddo di Alcamo, continuano a coltivarlo ormai da secoli con l'obiettivo di prevenire l'estinzione di un frutto unico al mondo.
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Via Pietro Montana, 66 - 91011 Alcamo (TP)
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C/da Gallitello - 91013 Calatafimi Segesta
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